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    Quali vini abbinare al peposo?

    Il Peposo è un piatto tipico della cucina toscana, originario della città di Impruneta, situata a pochi chilometri da Firenze. In generale per abbinare al meglio questa specialità si consigliano vini robusti e strutturati, con una ...
  • 5 piatti della tradizione fiorentina

    5 piatti della tradizione fiorentina

    Zuppe, salumi e tanta tanta carne. La tradizione culinaria fiorentina è ormai parte del patrimonio collettivo, avendo superato i confini italiani e conquistato moltissimi chef internazionali.