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    Ricetta: stracotto di guancia alla fiorentina

    Piatto tipico della tradizione toscana, lo stracotto di guancia alla fiorentina è un secondo di carne gustoso, ideale da servire durante i p...
  • 5 piatti della tradizione fiorentina

    5 piatti della tradizione fiorentina

    Zuppe, salumi e tanta tanta carne. La tradizione culinaria fiorentina è ormai parte del patrimonio collettivo, avendo superato i confini italiani e conquistato moltissimi chef internazionali.