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Pappa al pomodoro

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  • Ricetta toscana

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Il grande classico della cucina toscana.

La pappa al pomodoro è uno dei piatti più famosi della cucina toscana, apprezzato per la sua semplicità e il suo gusto rustico e autentico. Un piatto povero contadino, tramandato di generazione in generazione, che è diventato una vera e propria icona della cucina tradizionale della nostra terra.

Q.Tà per 1 vasetto335g
Regular price €4,49
Regular price Sale price €4,49
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Ingredienti

Acqua, pomodori pelati 23% (pomodori, succo di pomodoro), passata di pomodoro 13% (pomodoro, correttore di acidità: acido citrico), olio extravergine di oliva, cipolla, pane tipo 0 tostato 5% (farina di grano tipo 0, lievito), sedano, carota, porri, basilico, sale, aglio, zucchero, pepe.

Può contenere senape, latte, uova, soia, frutta a guscio, sesamo, lupini e pesce (acciughe).

Valori nutrizionali

Valori medi per 100 g di prodotto

ENERGIA 418 kJ / 101 kcal

GRASSI 7,4 g
Di cui acidi grassi saturi 1,1 g

CARBOIDRATI 6,7 g
Di cui zuccheri 2,8 g

FIBRE 1,1 g

PROTEINE 1,2 g

SALE 1,3 g

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Pochi minuti e sei in trattoria

Come preparare Pappa al pomodoro di San Frediano 1890?

IN MICROONDE
Versare il prodotto in un contenitore idoneo al microonde e riscaldare a 900 W per 5 minuti.

IN PADELLA
Versare il prodotto in padella e riscaldare a fuoco lento mantenendo ad ebollizione per almeno 5 minuti, mescolando.

A BAGNOMARIA
Immergere il vasetto in acqua bollente e riscaldare per 5 minuti.

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San Frediano 1890 offre soluzioni culinarie autentiche, pratiche e pensate per professionisti della ristorazione, hotellerie e retail gastronomico.



Prodotti pronti all’uso per qualsiasi occasione, versatili nei formati e impeccabili nel gusto, proprio come quello delle più tradizionali trattorie fiorentine.